当店は新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止と社会経済活動の維持を両立するため,感染防止対策に取り組み,「いばらきアマビエちゃん」に登録しております。店前にアルコール消毒液を設置し、従業員は手洗いを徹底させております。

手洗い洗剤を各所に設置

店内テーブルに感染防止対策宣誓書を掲示

これからも安全・健康共に努めてまいります。
一層寒さが増す12月、そして今年もクリスマスがやってまいります。当店は例年通りクリスマス一色に染まっております。
クリスマスケーキの予約は絶賛受付中であります。シュトーレンやクリスマス専用の焼き菓子の詰め合わせなど取り揃えております。


夜にはサンタさんと雪だるまさんが暗闇を優しく照らしてくれます。


大変だった一年、甘い一時で癒されてみてはいかがでしょうか。メリークリスマス!
ここ最近で一気に気温が下がり、すっかり冬の季節となってまいりました。
さて当店では毎年、秋の名物の栗を使って手作りのマロンペーストを加工しております。まず栗を蒸し、従業員総出で一つずつ剥いていき、砂糖などを加え混ぜた後、網に濾して滑らかにしていきます。三度濾すことで、より滑らかで口溶けのよい甘さ広がるマロンペーストが生まれます。
こうして当店自慢のモンブランのマロンクリームに使われております。真心込めてつくったマロン、是非ともいかがでしょうか。
↓加工の様子
残暑が続くであろう9月、皆様体調を崩さず元気にお過ごしでしょうか。我々一同日々衛生管理に注意して営業しております。
当店では今の季節真っ盛りの秋梨を使ったスイーツを新発売しております。
和梨 ¥330 洋梨のケーキ「シャルロット・ポワール」を元に、中に和梨のババロア、上には和梨のコンポートを乗せた、梨の甘味が優しく広がる、秋だけの新商品です。是非ともご賞味ください。

また、当店内は秋の一大イベント、ハロウィンの装いにチェンジし、去年より一層明るく楽しくなるような雰囲気に包まれております。随時秋だけの焼き菓子の詰め合わせもご用意していきますので、是非ともいかがでしょうか。



